Familias en situación de vulnerabilidad de Río Cuarto que producen sus verduras
agroecológicas para lograr un ingreso económico digno y genuino. El programa es
responsabilidad conjunta entre bio4 y Fundación Social Río Cuarto.

Un año más del programa público-privado Huerta Sustentable es una oportunidad más de
hacer un balance de los logros alcanzados, logros que se renuevan año a año, desafíos de
alcanzar la mejora continua y aprendizajes que son el sustento para seguir adelante. Sin
embargo, los actores principales de este programa son las familias de la ciudad de Río Cuarto
que con su responsabilidad y estabilidad en el trabajo alcanzan un crecimiento real en sus
micro-emprendimientos de agricultura familiar.

Bio4 y Fundación Social Río Cuarto, idearon hace tres años este programa para generar
empleabilidad y cultura de trabajo, algo que hoy es una realidad.
Logramos avances en el sistemas de riego, optimizamos el trabajo con herramientas
adecuadas, innovamos en la producción de verduras como kale, nabo, acelga roja, pak choi,
tupinambo, entre otras, aprendimos nuevas metodologías de comercialización, desarrollamos
talleres de capacitación, nos vinculamos con INTA, nos abrimos a instituciones educativas que
vinieron a conocer el programa desde el mismo predio en donde producimos; además de
muchos otros pasos que dimos durante el año, con el compromiso y continuidad de las
familias y la mira puesta en pasar del asistencialismo a fomentar empresas sociales.

Demostramos que la articulación público-privada, da sus frutos. Estuvimos presente, un año
más, en la Exposición Rural de Río Cuarto, participamos del Congreso Imagina y tuvimos un
lugar en la Primer Jornada Nacional de Buenas Prácticas (BPA). Además de haber ofrecido
nuestras verduras en más de 37 ferias durante 2019 y sumar un nuevo punto de venta,
bolsones por WhatsApp y entrega a domicilio, desde septiembre, entregamos a la fecha más
de 131 unidades.

Hoy, el programa reúne a cinco familias de Río Cuarto y estamos trabajando en la selección de
nuevas familias, con el objetivo de incorporar cinco más.

 

NÚMEROS
131 Bolsones de verduras agroecológicas vendidos por WhatsApp, entregados desde
septiembre 2019.
37 Ferias en las que han participado las familias con sus verduras cosechadas en el día
3 Años cumple este programa público-privado entre bio4 y el Municipio de la ciudad de Río
Cuarto
5 Familias trabajan hoy en el programa Huerta Sustentable
19 Familias pasaron por este programa desde sus inicios.

 

Por: PRENSA BIO4